Festival Gastronómico Europeo
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22 mayo, 2023EuroCámara realiza el Primer Festival Gastronómico Europeo, con presencia de la Embajadora de la Unión Europea, embajadores de la Unión Europea y Alcaldesa Carolina Mejía.
Santo Domingo, D.N. – La EuroCámara de Comercio de la República Dominicana, en colaboración con las cámaras binacionales que la conforman, celebró en el día de hoy la primera edición del Festival Gastronómico Europeo. Dicha actividad, enmarcada en la Semana de Europa en la República Dominicana, tuvo como objetivo acercar a los ciudadanos dominicanos a la cultura, la gastronomía y la diversidad de los países europeos. La misma se llevó a cabo este, desde las 11:00 a.m. hasta las 6:30 p.m, en el Centro Domínico-Alemán, ubicado en la Calle Isabel La Católica 222, Zona Colonial.
El Festival Gastronómico Europeo contó con la participación de diversos stands gastronómicos que ofrecerán gran variedad de platillos, bebidas y productos típicos de los países europeos.
Entre las variedades que los asistentes podrán degustar, caben destacar cervezas alemanas y belgas, vinos españoles, platos tradicionales franceses, productos italianos y productos y cocina portugueses.
Dicho festival tuvo formato de mercadillo, es decir, que los asistentes pudieron recorrer los distintos stands y mesas para adquirir y disfrutar de los alimentos de su preferencia, a la vez que viajaron por Europa mediante sus sabores.
El Festival Gastronómico Europeo comenzó con una ceremonia de apertura, la cual contó con palabras de apertura, realizadas por el presidente de la Cámara de Comercio Dominico-Alemana, Sr. Karsten Paul Windeler, quien en representación de la EuroCámara y de sus cámaras de comercio miembro, destacó la importancia de este tipo de iniciativas, La Embajadora de la Unión Europea en República Dominicana, S.E. Sra. Katja Afheldt, quien a su vez es presidente Honoraria de la EuroCámara, congratulo a dicha organización por esta importante iniciativa, y destaco las importantes contribuciones culinarias y culturales europeas en la República Dominicana. De igual forma, relato un famoso lema alemán, indicando que “la entrada al corazón de las personas es su estómago”.
La alcaldesa del Distrito Nacional, Sra. Carolina Mejía, por su parte, felicitó a la EuroCámara-RD por la celebración del evento, y afirmó su compromiso con fomentar los importantes lazos culturales entre la República Dominicana y la Unión Europea.
Esta ceremonia también contó con el apoyo de las Embajadas de España, Francia, Italia, Alemania, y los Consulados Honorarios de la República Portuguesa y el Reino de Bélgica. De igual forma, estuvieron presentes miembros de la Junta Directiva de la EuroCámara-RD y de sus cámaras de comercio miembros, entre otros.
Cabe destacar que el evento superó las expectativas de asistencia y asistieron cientos de personas.
La EuroCámara de Comercio
La EuroCámara de Comercio es una confederación de cámaras de comercio, la EuroCámara es una organización sin fines de lucro, compuesta por las cámaras de comercio europeas binacionales en República Dominicana, que reúne aproximadamente a más de 800 empresas nacionales y de origen europeo, que operan en los distintos sectores económicos dominicanos.
La misma tiene como fin estimular, desarrollar y facilitar el comercio internacional y la inversion entre la República Dominicana y los países miembros de la Unión Europea. Esta se encuentra compuesta por seis Cámaras de Comercio, que representan al mismo número de países europeos, a saber: Cámara de Comercio, Industria y Turismo Domínico-Alemana (CCDA); Cámara de Comercio, Industria y Turismo Domínico-Belga (BELCHAM-RD); Cámara de Comercio Española en la República Dominicana (CAMACOES); Cámara de Comercio e Industria Franco-Dominicana (CCIFD); Cámara de Comercio Dominico-Italiana (CCDI); Cámara de Comercio, Industria y Turismo Portuguesa – República Dominicana (CCITPRD).